Datum11. April 2017 · 20:00
OrtRestaurant Gergely’s im Schlossquadrat, Schlossgasse 21, 1050 Wien Tel. 01 544 07 67 info@schlossquadr.at http://www.schlossquadrat-trophy.at/
Im April endet die Vorstellung der insgesamt 6 Finalisten der diesjährigen Jungwinzer-Trophy im Schlossquadrat: Am 11. April präsentiert ab 18 Uhr Stefan Tauchmann aus dem Vulkanland Steiermark seine Weine im Gergely’s.
Weinhof Tauchmann, Söchau, Vulkanland Steiermark
Im Kräuterdorf Söchau betreibt die Familie Tauchmann ihren Weinhof in 4. Generation. Unter dem Motto „klein, aber fein“ werden rund 4 Hektar bewirtschaftet. Neben den klassischen steirischen Weinsorten Sauvignon Blanc, Welschriesling und Chardonnay liegt das Augenmerk auf Weißburgunder und Zweigelt. Die Weingärten liegen in den Lagen Tautenberg und Frauenberg. Ihren einzigartigen Charakter verdanken die Weine den schweren Sand-Lehm-Böden sowie den klimatischen Bedingungen.