SSOV working Sommelier Stammtisch
Thema: „SÜDAMERIKA“- ABC (Argentinien, Brasilien, Chile) und Uruguay
Thema: „SÜDAMERIKA“- ABC (Argentinien, Brasilien, Chile) und Uruguay
Längst dreht sich in Argentinien nicht mehr alles um die Top-Sorte Malbec, heute kommt von dort eine
breite Vielfalt in erstklassiger Qualität.
Brasilien ist berühmt für Samba und Fußball, aber auch in Sachen Weinbau ist man drauf und dran, zur
Weltspitze aufzuschließen. Neben Cabernet Sauvignon werden auch sehr gute Schaumweine erzeugt.
Der Weinbau in Chile hat eine lange Tradition. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Landes
mit tagsüber warmen sowie sommernächtlichen Temperaturen von mitunter weniger als 10 Grad bieten
ideale Anbaubedingungen für kraftvolle komplexe Weine.
Klein, aber fein – so lautet das Motto der aufstrebenden Weinregion am Río de la Plata in Uruguay. Die
Rebsorte Tannat gibt dem Land in Sachen Weinkultur eine ureigene Identität.
Verkostet werden unter anderem landestypische Weine wie Tannat, Malbec, Carmenere…
Auf eine spannende Verkostung und anregende Gespräche freuen sich Michele, Sven und Michael.
Ort: DAGHOFERS
Ignaz-Harrer-Straße 46
5020 Salzburg
Datum: Montag, 08. April 2019
Uhrzeit: 18.00 Uhr
Teilnehmeranzahl: ACHTUNG: maximal 18 Personen
Unkostenbeitrag: € 35,- (inkl. 1 Gericht)
Achtung: Kostenlose Stornos nach Anmeldung sind nur bis 8 Tage vor Veranstaltung möglich. Stornogebühr innerhalb von 8 Tagen vor
Veranstaltung: 50%. Bei unentschuldigtem Fernbleiben wird der volle Betrag in Rechnung gestellt!
Anmeldung:
Salzburger Sommelierverein
Bei Fragen zum Projekt SSOV Working Sommelier-Stammtisch wenden Sie sich auch an:
Dipl. Sommelier Michael Obermüller T: 0699/10 91 23 54 / Mail: michaelobermuller@ymail.com
Dipl. Sommelier Sven Zanner T: 0676/44 58 009 Mail: svzanner@gmail.com
Dipl. Sommeliere Michele Metz T:0664/75074561 Mail: michele.metz@stak-onlin.de
