Wir verkosten und diskutieren Weine von verschiedenen Winzern vom Gleichgepressten, über verschiedene Schaumweine (Frizzante, Pet Nat, Klassik und Reserve Sekte mit bis zu 30 monatiger Hefelagerung), Klassische Schilcher, Schilcher aus einer Riede, Blauer Wildbacher als Rotwein ausgebaut (auch ältere Jahrgänge) bis zu Prädikatsweinen.
Naturalweine und Beispiele der Blauen Wildbacher-Enklave im Veneto werden dieses Thema horizonterweiternd begleiten.
Am Beispiel der Riede Hochgrail – ausgebaut von verschiedenen Winzern – wird versucht, sensorisch eine typische Charakteristik zu bestimmen. Gastgeber Stefan Langmann wird uns zusätzlich die Thematik der Schilcher DAC näher bringen.
Datum/Zeit/Ort:
12. April 2019, 18:00 Uhr
Weingut Langmann, Langegg 23, 8511 St. Stefan ob Stainz
Shuttle ab Graz:
Andreas Hofer Platz / Marburgerkai, 17:00 Uhr, € 15
Es wird ersucht, bei der Anmeldung das Interesse am Shuttledienst bekanntzugeben.
Preis: ( inkls. einer Jause)
€ 35 / Person
€ 50 / Person mit Shuttle
Anmeldung: office@stsov.at
Anmeldeschluss: 7. April
IBAN: AT35 2081 5059 0090 4102
Verwendungszweck: Schilcher
(Beitrag ist vorab auf unser Konto einzuzahlen und gilt dann als Teilnahmegarantie)
Kosten
€ 35
