SSOV Stammtisch
Thema: Weinland Luxemburg
Montag, 15. Juli 2019 im Gasthaus Adler in Golling
Der Weinbau in Luxemburg beschreibt größtenteils das Moselgebiet mit den auch für die deutsche
Mosel typischen steilen Hängen und Gesteinsböden. Das Weinbaugebiet Luxemburg heißt deshalb
eigentlich Luxemburger Mosel oder auch Miselerland.
Im Weinanbaugebiet Luxemburg werden fast ausschließlich trockene, sortenreine Weißweine ausgebaut.
Typisch für die Luxemburger Mosel ist das Nebeneinander deutscher und nordfranzösischer Rebsorten, so
z. B.: Riesling, Müller-Thurgau (lokal Rivaner genannt), Elbling, Auxerrois, Pinot Gris, Pinot
Blanc und Gewürztraminer. Rotweine, meist Pinot Noir, manchmal Sankt Laurent, sind eher selten. Ein nicht
unerheblicher Anteil der Weißweintrauben wird zu Schaumwein oder Crémant verarbeitet. Heute bewirtschaften
rund 450 Haupt- und Nebenerwerbswinzer 1300 ha Weinberge.
Ort: Gasthaus Adler
Markt 58
5440 Golling
Datum: Montag, 15. Juli 2019
Uhrzeit: 18.00 Uhr
Teilnehmeranzahl: ACHTUNG: maximal 16 Personen
Unkostenbeitrag: € 30,- (inkl. 1 Gericht)
Achtung: Kostenlose Stornos nach Anmeldung sind nur bis 8 Tage vor Veranstaltung möglich. Stornogebühr innerhalb von 8 Tagen vor
Veranstaltung: 50%. Bei unentschuldigtem Fernbleiben wird der volle Betrag in Rechnung gestellt!
Anmeldung:
Salzburger Sommelierverein
Bei Fragen zum Projekt SSOV workingSommelier-Stammtisch wenden Sie sich auch an:
Dipl. Sommeliére Michéle Metz T: 0664/75 07 45 61 Mail: michele.metz@stak-online.de
Dipl. Sommelier Michael Obermüller T: 0699/10 91 23 54 Mail: michaelobermuller@ymail.com
Dipl. Sommelier Sven Zanner T: 0676/44 58 009 Mail: svzanner@gmail.com
