Aufgrund der Corona-Verordnungen vorerst auf unbestimmte Zeit verschoben!
Herkunft.Boden.Sortentypizität.
Einige spannende Stunden lang wird es zur Sache gehen:
kein Blabla und kein Geschwafel, sondern Fakten und Hintergründe.
Eine Veranstaltung der Kellervinothek Dafner in Kooperation mit dem OSOV & SSOV
Profitiere vom Know-how der Pannobile Winzerinnen und Winzer, die dich bei der MasterClass begleiten: Paul Achs, Judith Beck, Andreas Gsellmann, Gernot Heinrich, Gernot Leitner, Martin Nittnaus sowie Stefanie Renner und Claus Preisinger.
Das Thema ist das vielleicht spannendste und wichtigste der Zeit: Herkunft, Boden & Sortentypizität. Die Weinbauern geben dir nicht nur Einblicke in ihre Arbeit und ihre Philosophie, sondern stellen auch die prägendsten Weine aus 25 Jahren Pannobile zur Verkostung bereit!
Es sind drei Blöcke à 1-1/2 Std., die du zu 100 Prozent für deine Weiterbildung nutzen kannst. Durch die kleine Gruppe können wir auf deine Interessen und Fragen individuell eingehen. Unser Ziel ist, deine Sicht auf österreichischen Wein nachhaltig zu prägen.
Wer kann sich anmelden: Alle Menschen, die am Gast mit Wein arbeiten.
KOSTENBEITRAG: € 35,00 inkl. Buffet, Bier, Wasser und Kaffee
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Anmeldeschluss: 14. Februar 2021
Anmeldung für OSOV-Mitglieder bei Frau Ingrid Fölsner unter gastronomie@wkooe.at oder 05-90909-4611
Anmeldung für SSOV-Mitglieder bei Patrick Aichlseder unter patrick.aichlseder@gmx.at
Kosten
€ 35,00
