Sommelier Home-Schooling mit Michèle Metz und Stefanie Wiesner

 

Blindverkosten mit Top-Sommelières und Top-Sommeliers des OSOV und SSOV in zwei Teilen.

Teil 1: Weißweinverkostung mit Michèle Metz (Landhaus zu Appesbach, St. Wolfgang) und Stefanie Wiesne r (Restaurant Filippou, Wien) 

Featuring Weingut Weixelbaum

Stell Dir vor, Du hast 6 verschiedene Flaschen Wein eines Winzers bestellt
und …

 

 

…alle kommen ohne Etikett, nur mit je einer Nummer drauf. Deine Aufgabe ist es zu erkennen, welcher Wein in welcher Flasche ist. Kein Problem? Oder doch nicht so einfach? Bei dieser interaktiven Online-Verkostung kannst Du mitverkosten und zusehen, wie die beiden erfahrenen Sommelières Michèle Metz und Stefanie Wiesner an diese Aufgabe herangehen. Auch Winzer Heinz Weixelbaum ist mit dabei und wird mit dem einen oder anderen Hinweis die Argumentation der beiden Sommelières bestätigen oder wiederlegen. Zum Schluss gibts die Auflösung. Man darf gespannt sein! 🙂

Wie kannst Du teilnehmen?

• Reserviere Dir Mittwoch, 25. November 2020 um 19 Uhr (ca. 1 Stunde)
• Bestelle bis spätestens Donnerstag, 19. November 2020 die 6 Flaschen Weißwein (ggf. auch die Weine für die Verkostung am 1.12.) bei OSOV-Kassierin Doris Mihatsch unter doris.mihatsch@outlook.com
• Überweise den Betrag (Super-Sonderpreis!!!) von € 50,- (statt € 80,-) je Paket an das Konto des OSOV: AT70 2032 0324 0206 5069, Allgemeine Sparkasse Oberösterreich. 
• Infos zur Teilnahme an der Verkostung mit Franz Dafner und Benjamin Zimmerling mit dem Weingut Martin Pasler findet Ihr >>hier 

Wie funktioniert es?

• Dein Weinpaket wird Dir so rasch wie möglich zugesandt, inklusive zahlreicher Etiketten aus dem Sortiment des Weinguts, wovon 6 zutreffen.
• Du erhältst vorab einen Link zum Einloggen zugesandt, dafür brauchen wir Deine E-Mail Adresse (bitte vorab Zoom installieren, falls noch nicht gemacht).
• Du kannst die Weine gerne schon vorher verkosten und Dir Deine Gedanken/Notizen dazu machen.
• Logge Dich sicherheitshalber spätestens 10 Minuten vor Beginn der Verkostung ein (18.50 Uhr)
• Höre zu, was Michèle Metz und Stefanie Wiesner über die Weine sagen, verkoste mit, vergleiche Deine Eindrücke. Wer weiß, vielleicht liegst Du ja richtiger als die beiden Expertinnen? 

PS: Du kannst auch nur einen Teil der Weine öffnen und die anderen später mal verkosten;-)

Was kostet es?

Nur € 50,- !!! (statt regulär € 80,- )
Dank eines sehr großzügigen Upgrades erhalten wir die 6er-Pakete von beiden Winzern Heinz Weixelbaum und Martin Pasler zu diesem Sonderpreis inklusive Manipulation und Versandkosten. 

Kosten

€ 50,- pro 6er-Paket