Medaillenjagd statt Kochen & Kellnern: Am 17. und 18. April 2024 heißt es für Medaillen -Anwärter der Ski-WM der Gastronomie raus aus dem gewohnten Alltag und ab auf die Piste zum Riesenslalom …
Gastronomen, Hoteliers, Hotelmitarbeiter, Köche, Barkeeper, Kellner, Sommeliers, Winzer, Gäste und Zulieferer der Gastronomie und Hotellerie duellieren sich im Riesentorlauf im winterlichen Ischgl und küren die Weltmeister der Gastronomie und Hotellerie im Skilaufen des Jahres 2024.
Verteilt auf zwei Wettbewerbstage, treten die Teilnehmer in jeweils zwei Durchgängen im Riesentorlauf gegeneinander an. Am 17.4. gehen die Teilnehmer der Kategorien „Hoteliers, Hotelmitarbeiter, Gastronomen, Köche & Hotelfachschüler“ an den Start und am 18.4. die der „Sommeliers, Barkeeper, Kellner, Winzer, Zulieferer und Gäste“. Dazu wird wieder ein spannendes Rahmenprogramm geboten.
Start an beiden Tagen ist jeweils um 10.30 Uhr auf der berühmten Idalp in Ischgl. Die Möglichkeit, an einer Teamwertung (Hotel, Restaurant oder Spezialteams), sowie einer separaten Wertung für Snowboarder teilzunehmen, besteht auch in diesem Jahr wieder an beiden Renntagen.
Wie gewohnt können sich die Teilnehmer auf der Idalp an der Showküche an beiden Renntagen stärken und geniessen die perfekte Kulisse auf 2300 Meter. Die berühmte Ischgler Après-Ski Szene lädt natürlich auch in diesem Jahr wieder alle Teilnehmer und deren Begleiter zum Feiern in die Ischgler-Lokale ein.
Die beiden Siegerpartys finden voraussichtlich wieder im Champagner Club (Schlosshotel) und in der Tenne (Trofana Alpin) statt.
Im Rahmen eines Gipfeltreffens der Gastronomie versteht sich diese weltweit einzigartige Veranstaltung als internationales Kommunikationsforum der Gastronomie- und Hotelleriebranche.
Partner der Veranstaltung sind u.a. der Tourismusverband Paznaun-Ischgl, S.Pellegrino/Acqua Panna, Atomic und die Silvretta Seilbahn AG.
