Wir sind auf der kommenden VieVinum gleich zweifach vertreten – am Montag, den 16. Mai 2026 durch ein sensorisches Fokus-Tasting im Orchestergang (von 9 bis 18 Uhr) und allen drei Tagen an unserem Stand auf der Feststiege.
Schaut vorbei und findet heraus, ob ihr beispielsweise eher Team „Frucht“, „Süß“, „Gereift“ oder „Tannin“ seid …
Wir freuen uns noch über tatkräftig Unterstützung bei diesen Projekten! Wer Zeit und Lust hat, meldet sich bitte bei Michael Simon unter office@sommelierunion.at
Warum präferieren ich welche Weine? Bin ich eher Team „Frucht“, „Süß“, „Gereift“ oder „Tannin“? Gleich am ersten VieVinum-Tag lotsen wir durch einen Verkostungsparcours der Geschmacksrichtungen von Wein.
An allen Stationen dieses Verkostungsparcours werden Weine spezifischer Geschmacksrichtungen geboten. Anhand von spezifischen Fragen helfen wir herauszufinden, ob man beispielsweise eher Team „Frucht“, „Süß“, „Gereift“ oder „Tannin“ ist. Einige unserer erfahrenen Sommelières und Sommeliers sind beim Finden des eigenen Wein-Ichs behilflich und geben Empfehlungen für mögliche Matches am Gaumen.
Die Präsentation läuft am 16. Mai von 09:00 bis 18:00 Uhr – einfach vorbeikommen!
Gleiches gilt für unseren Stand auf der Feststiege, den wir alle drei Tage mit spannenden Weinprogrammen bespielen.
