Du möchtest deine Verkostungsfähigkeiten verbessern und gleichzeitig die Vielfalt des Grünen Veltliners entdecken?
Dann sei bei unserem Online-Blindverkostungs-Workshop am Sonntag, 5. Juli 2026, um 19:00 Uhr dabei!
Dich erwarten 6 Grüner Veltliner, die wir vorab in 0,1-l-Flaschen abfüllen und direkt zu dir nach Hause schicken – natürlich blind. Gemeinsam verkosten wir unterschiedliche Stile und Herkünfte und tauchen tief in die spannendste Weißweinsorte Österreichs ein. Die teilnehmenden Weingüter stellen ihre Weine persönlich vor und geben Einblicke in ihre Arbeit.
Perfekt für:
• Sommeliers und Sommelièren in Ausbildung
• Weinbegeisterte aus ganz Tirol und darüber hinaus
• Alle, die Blindverkostungen trainieren oder ihre Sensorik verbessern möchten
Anmeldung unbedingt bis Sonntag, 28.06.2026, damit das Verkostungspaket rechtzeitig versendet werden kann.
Anmeldung inklusive Adresse per E-Mail an: office@tsov.at
Unsere Online-Blindverkostung zum Thema Grüner Veltliner bietet eine einzigartige Möglichkeit, sich intensiv mit Österreichs bedeutendster Weißweinsorte auseinanderzusetzen – und das ganz bequem von zu Hause aus.
Am Sonntag, den 5. Juli 2026, treffen wir uns um 19:00 Uhr via Zoom, um gemeinsam sechs ausgewählte Grüner Veltliner blind zu verkosten. Die Weine werden im Vorfeld sorgfältig in 0,1-Liter-Flaschen abgefüllt und an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer versendet, sodass jede und jeder unter gleichen Bedingungen verkosten kann. Der Versand ist selbstverständlich bereits im Preis inkludiert.
Im Fokus steht dabei nicht nur das klassische Blindverkostungstraining, sondern vor allem auch das Verständnis für die enorme stilistische Vielfalt des Grünen Veltliners. Unterschiedliche Herkünfte, Terroirs und Ausbauarten werden sensorisch erfahrbar gemacht und gemeinsam diskutiert.
Ein besonderes Highlight: Die teilnehmenden Weingüter sind selbst Teil der Verkostung. Das bedeutet, dass Winzerinnen und Winzer persönlich Einblicke in ihre Arbeit geben, Hintergründe zu den Weinen erläutern und für Fragen zur Verfügung stehen. So entsteht ein direkter Austausch, der weit über eine klassische Verkostung hinausgeht.
Moderiert wird der Abend von uns, dem TSOV, der durch die Verkostung führt, fachliche Impulse gibt und den roten Faden durch die unterschiedlichen Weine und Themen spannt. Verkostet werden die Weine aber von euch, den Teilnehmerinnen und Teilnehmern.
Die Veranstaltung richtet sich bewusst an ein breites Publikum: von Sommeliers in Ausbildung über ambitionierte Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber bis hin zu all jenen, die ihre sensorischen Fähigkeiten verbessern und ihr Weinwissen vertiefen möchten.
Mit einer Dauer von etwa 90 Minuten ist die Verkostung kompakt, aber inhaltlich dicht gestaltet. Sie bietet den perfekten Rahmen, um einen Sommerabend genussvoll ausklingen zu lassen und gleichzeitig wertvollen fachlichen Input mitzunehmen.
Solltest du am Termin nicht live teilnehmen können, stellen wir im Nachhinein eine Aufzeichnung der Verkostung sowie die Folien mit den aufgelösten und blind verkosteten Weinen zur Verfügung. Dennoch gilt: Das volle Erlebnis entsteht live – durch den direkten Austausch, spontane Fragen und die gemeinsame Dynamik während der Verkostung.
Die Teilnahmegebühr beträgt 25 Euro für Mitglieder und 40 Euro für Nicht-Mitglieder und beinhaltet das gesamte Verkostungspaket inklusive Versand.
Anmeldung bitte unbedingt bis Sonntag, 28. Juni 2026, damit das Verkostungspaket rechtzeitig verschickt werden kann.
Diese Online-Verkostung ist damit nicht nur eine praktische und zugängliche Möglichkeit zur Weiterbildung, sondern auch eine Gelegenheit, neue Perspektiven auf Grüner Veltliner zu gewinnen, den eigenen Gaumen zu schulen und Teil der engagierten Wein-Community des TSOV zu sein.
Kosten
25€ für TSOV-Mitglieder, 40€ für Externe
Anmeldung und Informationen
bitte unbedingt rechtzeitig anmelden!
