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Hier kommt zum Gusto machen das Menü beim finalen 4/4 Sommelier Battle im Bootshaus …
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Bootshaus im Seehotel Das Traunsee
4/4 Sommelier Battle „Salzkammergut“
Salzsellerie
Reinanke – Koji – Apfel
Traunbarsch
Fisolen – gelber Pfirsich – Haselnuss Miso
Rutzenmooser Bio Lamm
Rosa Bianca Melanzani – Waldschwammerl – Joghurt
Waldheidelbeeren
g´stockter Rahm – Bunk´l – Baiser
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Bei dem KSOV Vorstandstreffen am 2 Juni 2026 wurde auf Grund der künftigen Finanz Situation beschlossen, die gesamte Organisiation des KSOV an Krisenzeiten anzupassen. Der KSOV Präsident Klaus Gürtler legt sein Amt aus beruflichen Gründen zum 10.08.26 nieder und wird bis zur Übergabe oder …
Trau dich! Du arbeitest schon am Gast oder bist noch in Ausbildung? Für alle motivierten Nachwuchstalente ohne Sommelierdiplom: Zeig uns deine Leidenschaft, dein Können als Gastgeber:in und hol dir den Titel!
Der ASI Contest "Best Sommelier of the World 2026" findet von 11. bis 17. Oktober 2026 in Lissabon statt. Wie immer werden Voluntäre für die professionelle Betreuung der verschiedenen Verkostungen und Events gesucht. Ideal, wenn man mal hinter …