Die Fanfaren für Andreas Jechsmayr! Mit ihm tritt einer der profiliertesten Sommeliers des Landes an. Spitzenrestaurants in Österreich und Deutschland stehen in seinem Lebenslauf. Weinakademiker ist er und die Ausbildung zum Master Sommelier macht er auch gerade. Andreas ist ehrgeizig und dabei super kollegial. „Training“ bedeutet für ihn manchmal ein Mountainbike oder ein Schachbrett, meistens aber Wein. Das macht ihn fitt für internationale Wettbewerbe. Für den OESOV bestritt er u.a. die EM 2008 in Sofia, die EM 2010 in Straßburg und letztes Jahr die EM in San Remo. Und immer war er vorne mit dabei. Leute, das wird spannend werden!
PS: Am 15. Oktober 2014 findet im Loisium Hotel in Langenlois der Wettbewerb „Bester Sommelier Österreich“ statt. Fünf Spitzenköche der österreichischen Jeunes Restaurateurs mit ihrem Präsident Thomas Dorfer (Genießerhotel Landhaus Bacher) an der Spitze gestalten dazu das 5-Gang Galamenü um nur € 110,-.
Nähere Infos unter:
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Tischreservierung bei Annemarie Foidl: office@angereralm.at, Tel. 053 52/62 74 64
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