Das Blindverkosten mit Top-Sommelières und Top-Sommeliers des OSOV und SSOV zieht weiter in die Steiermark!
Gemeinsam mit dem Weingut Frauwallner in Straden stellen wir uns diesmal einem der großen weinbaulichen Zukunftsthemen wie den PIWI-Sorten. Wir dürfen außerdem gespannt sein, mit welchen Überraschungen uns Walter Frauwallner sonst noch herausfordern wird!
Die fachkundige sensorische Analyse der Weine übernehmen Melanie Heiss (Tasting Atelier ‚Tastelier‘ ) und Philipp Gerbl (Restaurant „Das Bräu“ im Hotel Aichinger).
Und wieder sind es 6 Flaschen Wein, die ohne …
…Etikett geliefert werden, nur mit je einer Nummer drauf, mit einem Schwung diverser Etiketten, von denen 6 die richtigen sind. Deine Aufgabe ist es zu erkennen, welcher Wein in welcher Flasche ist. Kein Problem? Oder doch nicht so einfach? Bei dieser interaktiven Online-Verkostung kannst Du mitverkosten und zusehen, wie die beiden erfahrenen Sommeliers Melanie Heiss und Philipp Gerbl an diese Aufgabe herangehen. Auch Winzer Walter Frauwallner ist mit dabei und wird mit dem einen oder anderen Hinweis die Argumentation der beiden Sommeliers bestätigen oder wiederlegen. Zum Schluss gibts die Auflösung …
Wie kannst Du teilnehmen?
- Reserviere Dir Dienstag, 12. Jänner 2021 um 19 Uhr (ca. 1,5 Stunde)
- Bestelle bis spätestens Mittwoch, 6. Jänner 2021 die 6 Flaschen Wein bei SSOV-Präsidentin Dörte Steiner unter office@sommelierunion.at
- Schreibe bei der Anmeldung auch gleich die Zustelladresse für das Paket dazu
- Überweise den Betrag (Super-Sonderpreis!!!) von € 50,- (statt € 80,-) je Paket an das Konto des SSOV: AT37 3505 2000 0004 264
Wie funktioniert es?
- Dein Weinpaket wird Dir so rasch wie möglich geschickt, inklusive zahlreicher Etiketten aus dem Sortiment des Weinguts, wovon 6 zutreffen.
- Du erhältst vorab einen Link zum Einloggen zugesandt, dafür brauchen wir Deine E-Mail Adresse (bitte vorab Zoom installieren, falls noch nicht gemacht).
- Du kannst die Weine gerne schon vorher verkosten und Dir Deine Gedanken/Notizen dazu machen.
- Logge Dich sicherheitshalber spätestens 10 Minuten vor Beginn der Verkostung ein (18.50 Uhr)
- Stelle Dein Mikro auf stumm und diskutiere via Chat mit
- Höre zu, was Melanie Heiss und Philipp Gerbl über die Weine sagen, verkoste mit, vergleiche Deine Eindrücke. Wer weiß, vielleicht liegst Du ja richtiger als die beiden Experten?
PS: Du kannst auch nur einen Teil der Weine öffnen und die anderen später mal verkosten;-)
Was kostet es?
Nur € 50,- !!! (statt regulär € 80,- )
Dank eines sehr großzügigen Upgrades erhalten wir das 6er-Paket vom Weingut Frauwallner zu diesem Sonderpreis inklusive Manipulation und Versandkosten.
Kosten: € 50,- pro 6er-Paket
