Ganz herzlich laden wir zum Wachauer Weinfrühling mit Gastwinzern aus Tokaj und zwei super-spannenden Kurz-Workshops ein!
Am 30. April und 1. Mai 2022 präsentieren wir in unserer Vinothek die frisch gefüllten Rieden-Smaragde 2021, alle Federspiele und aktuelle Backstage-Weine. Wir freuen uns, das Weingut Tokaj-Hétszőlő mit seinen gebietstypischen trockenen & süßen Weinen bei uns in der Domäne Wachau begrüßen zu dürfen. Zudem gibt es am Samstag feinste Wachauer Burger vom Foodtruck Pull&Eat.
30. April 11.00 bis 11.45 Uhr: Workshop „Wachau trifft Tokaj“
Gastwinzer Tamás Oroszlán vom Weingut Tokaj-Hétszőlő stellt gemeinsam mit Kellermeister Heinz Frischengruber erst zwei trockene Furmint-Weine vor, ehe wir uns in drei Flights den unterschiedlichen Stilistiken Tokajer und Wachauer Süßweinen widmen werden. Dabei gehen wir anhand zweier Weine – Escenzia 2001 von Hétszőlő und Riesling TBA 1994 von uns – auch dem immensen Reifepotenzial auf den Grund.
30. April 14.00 bis 14.45 Uhr: Workshop „Die Vielfalt des Tokaj“
In dem Workshop liegt der Fokus zur Gänze auf der berühmtesten ungarische Weinregion. Rita Takaró, eine der besten Kennerinnen ungarischer Weine im deutschsprachigen Raum, bietet in drei Dreier-Flights einen repräsentativen Überblick über die trockenen und vor allem süßen Weine der Gegend und ihre oft recht komplexen Herstellungsmethoden.
Treffpunkt ist in unserer Vinothek, Dauer je ca. 45 Minuten.
Eintritt: Die Teilnahme an den beiden Workshops ist kostenlos. Begrenzte Teilnehmerzahl!
Wir ersuchen um rechtzeitige Anmeldung unter 02711-371-10 oder office@sommelierunion.at
Alle Details inklusive der Flights: DW_Tokaj_Workshops_Weine.pdf
Viel Spaß beim gemeinsamen Verkosten beim Wachauer Weinfrühling!
