Sommelier Union Austria
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Piwi – Nachbericht über eine zukunftsweisende Verkostung
Was sind PIWI-Rebsorten, wie schmecken sie und warum wird immer mehr darüber geredet? Diplom Sommelier Hans Stoll hat am 11. März 2019 anhand einer fachlich kommentierten Verkostung etwas Licht in diese noch wenig bekannte Materie gebracht.
Abschied, Neubeginn und Premiere in der südlichen Steiermark
Neues Herkunftssystem „Südsteiermark DAC“ und „Vulkanland Steiermark DAC“ der Steirischen Terroir- und Klassikweingüter.
Kein Gewinnen ohne Rückschläge!
Interview mit Sommelier-Staatsmeister Andreas Jechsmayr im aktuellen KASTNER AllesWein Journal
Rockstars der Gastronomie
Andreas Jechsmayr (46), frisch gebackener Staatsmeister der Sommellerie, zählt die Tage. Bis zum Beginn der Weltmeisterschaft in Antwerpen (Belgien) am 11. März 2019. Fünf Tage Hochspannung, Stress, Hoffen und Bangen. 65 Spitzensommeliers aus …
Gebietsleiter/in für Sales und Marketing
Interessierte Sommeliers werden um schriftliche Bewerbung ersucht bei Frau Dipl. Ing. Birgit Szigeti: office@sommelierunion.at …
Sommelier-Edition
Sommelier-Edition Domaine Wachau Neuburger Spitzer Graben Federspiel 2017
Powerpoint Chile von Andreas Jechsmayr / Sommeliertag 21.01.2019
Anbei findest Du das Handout der Präsentation von Andreas Jechsmayr am 21. Jänner 2019 in der Genussakademie Donnerskirchen Powerpoint_Chile_von_Andreas_Jechsmayr.pdf
Gerard Basset ist verstorben
Wir Sommelières und Sommeliers in den Landesvereinen und in der Sommelier Union Austria sind tief betroffen vom Ableben dieser einzigartigen Weinpersönlichkeit. Gerard Basset hat zuletzt in Wien die Wettbewerbsjury bei der Sommelier EM 2017 …
WIFI Tirol startet wieder mit den Sommelierausbildungen
Sommelier Österreich – Innsbruck 28.01.19 www.tirol.wifi.at/kurs/85652x-sommelier-oesterreich Jungsommelier – Kufstein, Schwaz, Landeck www.tirol.wifi.at/kurs/85652x-sommelier-oesterreich ASI Diploma – Vorbereitung …
TSOV – Neue Mitgliedbeiträge
Wir freuen uns über neue aktive Mitglieder im TSOV – hier findet Ihr alles über unser Angebot und könnt Euch auch gleich anmelden. Bei fragen: office@tsov.at TSOV_Angebot_und_Anmeldung.pdf