Michael Simon

Sommelier Union Austria

Michael Simon arbeitet im Weinmarketing bei Wein Steiermark und ist Diplomsommelier. Seine Schwerpunkte liegen in Weinmarketing, Kommunikation, Veranstaltungen und der Vermittlung von Herkunft und Weinwissen. Darüber hinaus engagiert er sich als Vorstandsmitglied bei der Sommelier Union Austria & beim Steirischen Sommelierverein.

Was bedeutet Sommellerie für dich?

Sommellerie bedeutet für mich, Menschen für Wein zu begeistern – ganz unabhängig davon, wie viel Vorwissen sie mitbringen. Entscheidend ist, sie dort abzuholen, wo sie gerade stehen.

Was begeistert dich an deinem Beruf?

Wein ist für mich weit mehr als ein Genussmittel oder eine sensorische Erfahrung. Wein bringt Menschen zusammen, schafft Gespräche, Erinnerungen und Gemeinschaft. Genau dieses verbindende Element begeistert mich besonders.

Welchen Gedanken möchtest du der Community mitgeben?

Wissen wird wertvoller, wenn wir es teilen. Offen bleiben, voneinander lernen und auch vermeintliche Gewissheiten immer wieder hinterfragen.