Sommelier Union Austria
News-Kategorie: <span>News</span>
Erfrischende Eindrücke vom Drachenbootrennen am Starnbergersee
Ein entspannt-sportlicher Tag am See bei dem Spaß und Netzwerken einher gingen. Vielen Dank an Weinhandel Jörg Linke für die Organisation und die Einladung zur Teilnahme! Immerhin ist der rudernden OESOV-Mann- und Frauschaft ein Etappensieg gelungen und ein respektabler finaler Platz im vorderen …
Änderungen im Österreichischen Weingesetz
Mitte Mai verabschiedete der Österreichische Nationalrat eine ganze Reihe von Änderungen im Weingesetz. Hier die Wesentlichen:
Christina Hugl ist die neue Österreichische Weinhoheit
Christina Hugl, Sparkling-Wine-Sommelière im NSOV, wurde zur Österreichischen Weinhoheit gekürt
Gewürztraminer Orange 2013 vom Weingut Winkler-Hermaden ist bei der „Kleinen Zeitung Weinkost“ unter den Finalisten
Der Gewuerztraminer Orange 2013 vom Weingut Winkler-Hermaden hat es bei der Kleinen Zeitung Weinkost unter die Finalisten geschafft! Mit Spannung wird die Verkostung am 1. Juli im Steirereck am Pogusch erwartet!
Neues Weingesetz mit vielen Änderungen
Bericht von Der Winzer: Nach langen und harten Verhandlungen gab es im Nationalrat am 18. Mai eine breite Mehrheit für die Vorlage zum neuen Weingesetz. Pflanzrechte, Sekt, Uhudler, Hektarhöchstertrag, Rieden und Gebietsbezeichnungen lauten einige Themen der umfassenden Änderungen. Ein Überblick …
Highlights aus Argentinien – Interview & Film
Wie ging es den Kandidaten der WM in Argentinien kurz vor Beginn des Wettbewerbs? Auch Suwi Zlatic kommt zu Wort. Hier außerdem ein Video vom Finale (beginnt ab Min 1.10) https://www.youtube.com/watch?v=2rvgrr6Jp_E Und hier ein Beitrag des Besuchs einer brasilianischen Kaffeeplantage von …
Rückblick auf eine unvergessliche Weltmeisterschaft
Allen Kandidaten gebührt großer Respekt. Suwi Zlatic hat die Österreichische Sommelerie würdevoll vertreten. Mit dem 16. Platz von 61 Kandidaten hat er das Halbfinale um haaresbreite verpasst. Hier die Reihenfolge der ersten 40 Teilnehmer, eine Reihe von Fotos und weiterer Beiträge.
The Bunyadi: London bekommt sein erstes Nacktrestaurant
Londons erstes Nacktrestaurant sorgt schon vor der Eröffnung für Aufregung in der Bevölkerung. Der Erfolg scheint vorprogrammiert zu sein, über 15.000 Menschen stehen bereits auf der Warteliste.
Weinbarbetreiber auf Probe – Schnuppern in die Selbständigkeit
Die Weinpinte in Dresden bietet jungen Weinfachleuten eine 3-monatige Schnupperzeit als Weinbarbetreiber. Auch Bewerber aus Österreich sind willkommen. Auf ins Abenteuer Selbständigkeit! Sämtliche (umfangreiche) Informationen: Weinpinte_Konzept2016.pdf Kontakt bei Fragen: silvio@weinkulturbar.de
Ausprobiert: Heumilchkäse und Orange Weine
Wie gut passen Weine ursprünglicher Entstehung zu Käsespezialitäten? Käsesommelièren und Käsesommeliers gingen bei ihrem Stammtisch in Innsbruck der Sache auf den Grund.